一、项目介绍

      盒马鲜生长沙运营中心位于雨花电商物流园，由世界500强阿里巴巴旗下盒马网络科技公司和申通快递公司合作成立，依托阿里巴巴强大的技术支撑和广阔的平台优势，实现新零售产业链的突破。“扎根线下体系，深耕电子商务，打造智慧物流。”

      本工程占地总面积127612.45㎡，主题建筑包含1#菜鸟干仓、2#菜鸟干仓、3#菜鸟干仓、4#冷库、5#加工中心等，总建筑面积124901.1㎡。

二、应用优势

      布丁®纤维织物空气分布系统在雨花区现代电子商务产业园-长沙盒马生鲜加工车间有较多应用优势。

具有以下优点：

1、干耗小，送风均匀

空气通过布丁®纤维织物空气分布系统表面的空隙渗透出来，可使车间内的气流组织更加均匀，有助于保证食品的新鲜度。

2、无吹风感

采用排孔出风进行送风，风速较低，能有效提高加工人员的舒适性。例如，在 18℃的车间内，常规送风速度为 2m/s 时，加工人员的体感温度是 13℃，而采用低速型布丁®纤维织物空气系统，风速在 0.1m/s 时，体感温度可上升至 16.3℃。

3、不结露

布丁®纤维织物空气分布系统 可避免因风道内外温差大而产生凝露甚至结霜的现象，其通过整体管道壁纤维渗透冷气，在管壁外形成冷气层，使管壁内外部基本无温差。

4、重量轻，易清洁维护

安装相对简便，且能节省安装空间。清洗方便，可将其拆卸下来放进工业洗衣机内清洗。

三、安装方式

      在盒马鲜生长沙运营中心中采用了单边冷风机、双排滑轨加织物风管送风的方式，降低了冷风机结霜风险，同时优化了送风均匀性。

四、总结

      在低温食品加工车间内，冷风机属于小焓差、大风量设备，送风温度一般在 5~15℃。此时，若送风区域内的风速较高，加工人员的舒适性会很差，而布丁®纤维织物空气分布系统的低速送风特点能很好地解决这一问题，同时保证食品的新鲜度。

       雨花现代电子商务产业园的建设，旨在推动当地电子商务和现代物流产业的发展，为企业提供良好的发展环境和配套服务，带动区域经济的增长。